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Nordwestchina Reise: Reise von Dunhuang nach Jiayuguan, Zhangye, Xining, Xiahe, Lanzhou, Tianshui
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Dunhuang Küche geht es sich hauptsächlich um Teigwaren aus Weizenmehl, Nudeln mit Lamm-, Huhn-, Rind- oder Esel-Fleisch. „Dunhuang Niang Pizi“ ist seit langem eines der beliebtesten Gerichte in Dunhuang. Diese Nudeln ist aus Erbsenmehl gemacht und ist klar, weiß, kühl und glatt. Die Nudeln sind gewürzt mit Peperoni für ein kühles, aber würziges Geschmacke, perfekt für die Klimabedingunen in der Wüste.
Shazhou Nachtmarkt ist einer der besten Orte in Dunhuang, authentische örtliche Dunhuang Spezialitäten zu probieren. Fast alle die beste Küche aus Nordwestchina wie zum Beispiel Saozi Nudeln, gefüllte Bröte, Lamm, Kartoffel, Pilz, Aufsteckspindeln, Joghurt usw. können Sie hier kosten. Darüber hinaus haben Sie auch Gelegenheit die örtliche Obsten wie süße Melonen und Trauben zu genießen.
Wenn Sie einen westlichen Nahrungsmittelbruch benötigen, gehen Sie zum Charlie Johngs Kaffee auf Mingshan Straße (Gegenüber von dem Langstreckenbusbahnhof und den 50m Nord). Angemessen veranschlagte westliche Mahlzeiten vorhanden.
Restaurants in Dunhuang:
Daji Lvrou Huangmian Restaurant
Add: Im Zentrum der Stadt Dunhuang, in der Nähe von dem Statue der fliegende Apsaras
Sonderheit: eins der besten Restaurants in Dunhuang, spezial in Esel-Fleisch und Gelbe Nudeln
typische Küche: örtliche Spezialitäten
Menü: auf chinesisch und englisch
Tianshi Caigenxiang Restaurant
Add: 1st floor of the Building of Armed Force Department, Guanxi Road
Sonderheit: spezial in Nudeln
typische Küche: Rind-, Lamm-Fleisch, örtliche Spezialitäten
Menü: auf chinesisch
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